管理人の＜まぁちゃんです＞♪
今回は、バーテンダーの金子道人さん
についていろいろと調べていこうと思います。
出典：DINING
金子道人さんはバーテンの技能大会で10年
以上緊張で負け続けていましたが、2015年
見事世界一のバーテンダーに輝きました。
そんな、金子道人さんは6月14日に放送
される「逆転人生」に出演されます。
そこで今回は金子道人さんの
プロフィールや世界１位までの経歴
カクテルレシピ
についていろいろと調べていこうと思います。
一緒に確認していきましょう。
それでは、お楽しみに♪
【逆転人生】には
こんな方々が出演していました
この人についても気になる♪
目次
バーテンダー金子道人のwikiプロフや世界1位までの経歴は？
それでは、さっそく金子道人さんのwikiプロフィールや世界１位までの経歴
について確認していきましょう。
出典：BARTIMES
名前 ：金子道人（かねこ みちひと）
生年月日：1981年？月？日
年齢 ：40歳（2021年6月現在）
出身地 ：奈良県
職業 ：バーテンダー
金子道人さんは20歳の頃に先輩に連れられて
和歌山の「ＢＡＲ TENDER」で飲んだ
モスコミュールと、バーテンダーの佇まいに
感銘を受け、ここで働きたいと思い直談判。
3か月後に「BAR TENDER」で働くことに。
その後、師匠の勧めで「Bar OLD TIME」
でも働くことになります。
和歌山と奈良のBARで修行を積んだ
金子道人さんは2011年に自身の店
である「LAMP BAR」をオープン
しました。
ウイスキーとカクテルに力を注ぎ、お店で
使用する国産のフルーツは生産者を回り、
納得したものだけを厳選して使っています。
金子道人さんの作る一杯のお酒にはこうした
背景などが詰め込まれており、そんなお酒が
持っている魅力をお客様に伝えて、お酒と
お客様をつなぐ一本の架け橋のような
バーテンダーになるべく経験を重ねています。
今でこそ世界に名の知れたバーテンダーです
が、以前は極度の心配症で中々技能の大会
で勝つことができませんでした。
ですが、ようやく2015年、世界のトップ
バーテンダーを決める「ワールドクラス
グローバルファイナル2015」で日本代表
として出場し、世界一の座につきました！
いろいろな苦労や挫折を味わった後の
世界一なので、言葉にできない喜びを
噛みしめたことでしょう！
【逆転人生】には
こんな方々が出演していました
この人についても気になる♪
金子道人のカクテルレシピは？
気になる金子道人さんのカクテルレシピについて確認していきましょう。
この夏みんなでまったり家飲みにぴったり
な、自宅で作れる絶品リラックスカクテル
を紹介しています。
チルズカップ
１つ目はこちら！「チルズカップ」| ■材料 | ・ジン ・CHILL OUT ・ライムジュース ・すりおろしょうが ・氷・スライスライム ・しょうが ・きゅうり ・チェリー ・ミント |
出典：TABI LABO
カクテルで、ジンをリラクゼーション
ドリンクの「CHILL OUT」で割り、絞った
ライムジュース、すりおろしたしょうがを
入れます。
氷を入れてかき混ぜ、スライスしたライム
やしょうが、きゅうりで飾り付け、
チェリーとミントを添えたら完成！
パンチサーブ
２つ目は、「パンチサーブ」| ■材料 | ・赤ワイン(１本) ・紅茶(無糖 500ml 1本） ・CHILL OUT (3本程) ・シロップ(適量) ・氷・りんご(スライス) ・オレンジ(スライス) ・ライム(スライス) など |
出典：TABI LABO
パンチサーブはシェアカクテルとしても
おすすめのカクテルです。
りんごやオレンジ、ライムなどのスライス
したフルーツをボウルに入れて、赤ワイン
一本と、紅茶（無糖）を一本（500ｍｌ）
、CHILL OUTを3本程、注ぎます。
シロップでお好みの甘さを調整して、
氷を入れてレードルでかき混ぜれば完成！
サラッと飲めて、フレッシュな香りが
たまりません。
イン・ザ・ガーデン
3つ目は、「イン・ザ・ガーデン」| ■材料 | ・ジン ・オレンジ(スライス) ・オレンジジュース ・レモン果汁(少々) ・マーマレード(スプーン2杯) ・CHILL OUT ・氷 |
出典：TABI LABO
ベランダに出て夕涼みしたいなら、
「イン・ザ・ガーデン」がおすすめ。
作り方は、ジンに、オレンジのスライスと
ジュースを多めに加えます。レモンを少し
絞り、マーマレードをスプーン2杯ほど
入れて甘みを加えた後、CHILL OUT、
氷を加えてシェイクして完成！
気軽に本格カクテルが自宅でも作れるので、
試してみてはいかがでしょうか？
また、期間限定でヒルトン大阪は金子道人さんと
コラボレーションし、「極和純カクテルメニュー」
3種を販売しているので、機会がありましたら
MYPLACEカフェバーに立ち寄ってみてはいか
がでしょう(^｡^)
【逆転人生】には
こんな方々が出演していました
この人についても気になる♪
金子道人さん「逆転人生」に登場！
そんな、金子道人さんは6月14日NHKで放送の「逆転人生」に登場されます。
落ちこぼれの無冠バーテンダーが、世界一に輝くまでの逆転劇！緊張で悩んでいる、すべての人に見てほしい人生ストーリー。極上のカクテルに千葉雄大も思わず「うまっ！」。 主人公は奈良でバーを構える金子道人さん。２０１５年、南アフリカで開催されたバーテンダーの世界大会で２万人の頂点に輝いた。しかし、栄光をつかむまでの人生はまさに負け続き。進路が決まらず、夢も目標もない日々。バーテンダーをめざしても、極度の緊張で失敗ばかり。技能を競う大会では１０年以上、一度も勝てなかった。一体、なぜ世界一に輝けたのか？逆転のヒントは、それまで繰り返してきた数々の“失敗”にあった。
出典：NHK逆転人生
金子道人さんの逆転人生とは？
放送が楽しみですね♪
<司会＞
山里亮太,杉浦友紀,
＜ゲスト＞
バーテンダー…金子道人
＜出演＞
千葉雄大,高橋真麻,
正門良規（ドラマパートで金子役で出演）
【逆転人生】には
こんな方々が出演していました
この人についても気になる♪
金子道人さんをいろいろ見てきて
今回は、バーテンダーで日本人２人目の世界一に輝いた金子道人さんについて
いろいろと調べてきました。
金子道人さんは世界一になるまでには
いろいろな苦労があり、技能を競う
大会では一度も勝てませんでいたが、
2015年にようやく世界一に輝くこと
ができました。
金子道人さんには日本が世界に誇る
バーテンダーであり続けてほしいですね♪
それでは、今日も最後までご覧いただき、
ありがとうございました(￣▽￣)
【逆転人生】には
こんな方々が出演していました