管理人の<まぁちゃんです>♪
今回は、和菓子作家の坂本紫穂さんについて
いろいろと調べていこうと思います。
出典:PERSOL
坂本紫穂さんは大手IT企業から和菓子作家
へと飛び込み、和菓子制作に励んでいます。
そんな、坂本紫穂さんは9月19日に放送さ
れる「情熱大陸」に出演されます。
そこで今回は、坂本紫穂さんの
wikiプロフや彼氏・結婚
紫をんの和菓子や買える店
について調べていこうと思います。
一緒に確認していきましょう。
それでは、お楽しみに♪
【情熱大陸】には
こんな方々が出演していました
この人についても気になる♪
目次
和菓子作家「坂本紫穗」のwikiプロフィールと彼氏や結婚は?
それではさっそく和菓子作家、坂本紫穂さんのwikiプロフィールと彼氏や結婚
について確認していきましょう。
坂本紫穗のwikiプロフィールは?
出典:MBS「情熱大陸」
名前 :坂本紫穂(さかもと しほ)
生年月日:1982年
年齢 :39歳(2021年9月現在)
出身地 :栃木県宇都宮市
坂本紫穂さんはもともと大学卒業後は
IT企業へ就職をして働いていました。
しかし28歳の時に和菓子作家を目指して
会社を退職します。
その後、フリーランスの和菓子作家として
SNSで独自の和菓子を発信していくことで
企業などから注目されるようになり、
和菓子の監修や新商品開発を請け負うなど
活躍されるようになりました。
出典:紫をん
もはや芸術作品ですね♪
坂本紫穂さんは幼い頃から和菓子が好きで
「優しい存在」と感じていたそうです。
坂本紫穂さんには7歳年下の妹がいます。
妹は乳製品アレルギーのため乳製品を
使用している洋菓子は食べられませんが
和菓子は喜んで食べていたことから、紫穂
さんはそんな妹を見て嬉しかったそうです♪
和菓子には妹さんとの思い出も詰まって
いたんですね♪
そんな紫穂さんが和菓子作家を目指す
きっかけになったのは、自分の人生に
ついてふと考えた時です。
「何か一生をかけて取り組めるものは
ないだろうか?」
と思い辿り着いたのが幼い頃から好きで、
思い出も詰まっていた和菓子でした。
2011年、東日本大震災が発生したことから
「一番やりたいことを今やらなくては!」
と思い、和菓子作家になることを決意しました。
坂本紫穗に彼氏は?結婚はしてる?
坂本紫穂さんに彼氏はいるのでしょうか?また、結婚しているのでしょうか?
いろいろ調べてみましたが、彼氏や結婚
に関する情報は見つかりませんでした。
インスタグラムやFacebookなどの写真
には左手の薬指が光っていないので、
結婚していないか、仕事中は指輪をつけない
のかもしれません。
アラフォーなので子供がいても当たり前
の頃ですがプライベートは明かしてない
のかもしれませんね。
何か新しい情報が入りましたら、こちらで
お伝えします。
以上、坂本紫穂のwikiプロフや彼氏・結婚
についてでした。
【情熱大陸】には
こんな方々が出演していました
このお店についても気になる♪
紫をんの和菓子を買える店は?
最後に紫をんの和菓子を買える店について確認していきましょう。
現在、坂本紫穂さんは宗家 源吉兆庵と
コラボしており、坂本紫穂さん監修の
和菓子が期間限定で販売しています。
源吉兆庵は全国各地にあり、関東には
銀座本店・鎌倉本店があります。
本店が2箇所もあるなんて不思議ですね。
他にもたくさん店舗があるので、近くの
店舗は宗家 源吉兆庵公式HPでチェック
してみてください!
ちなみに2021年9月30日までは「月あかり」
という和菓子を販売していますよ。
出典:宗家 源吉兆庵
食べるのがもったいない美しさですね♪
気になる方はお早めに店舗でチェックして
みてください!
以上、紫をんの和菓子を買える店
についてでした。
【情熱大陸】には
こんな方々が出演していました
この人についても気になる♪
坂本紫穗さん「情熱大陸」に登場!
そんな、坂本紫穂さんは9月19日に放送の「情熱大陸」に登場されます。
次回の #情熱大陸 は
— 情熱大陸 (@jounetsu) September 12, 2021
9月19日(日)よる11時〜放送
和菓子作家/坂本紫穗
日々の情景を和菓子に
儚く麗しき甘味の世界#mbs #jounetsu #和菓子作家 #和菓子#坂本紫穗 pic.twitter.com/nulT5A7MM5
店を持たず、レシピ本も出さない。主たる仕事場は、自宅の小さなキッチン。10年ほど前から「和菓子作家」と名乗り始めた坂本紫穗。彼女が作るのは、独創性溢れる唯一無二の和菓子―日々の暮らしの中、ふと心を動かされた風景や何気ない出来事…そこから感じた一瞬の想いを表現されたそれは「食べるのがもったいないくらい美しい」。これまで創作したオリジナルの和菓子は400以上と、これも支持を集める理由の一つであろう。
大学卒業後会社勤めをするも、働きすぎ心身の調子を崩し、休職。自分の人生を見つめ直そうとしていた頃、和菓子の夢を見たことがキッカケとなり、その道を進むことを決断。老舗・名店での修業経験はなく、ほぼ独学で「和菓子作家」としての道を切り開いてきた。今回番組では開発依頼の現場に同行。新たな和菓子が生まれる瞬間に立ち会う。あくまで和菓子にこだわる坂本の、菓子に宿る「和のこころ」とは。創作現場でその答えを探る
出典:チューリップテレビ
坂本紫穂さんの情熱大陸とは?
放送が楽しみですね♪
<ゲスト>
坂本紫穂
<ナレーター>
窪田等
<オープニング>
葉加瀬太郎「情熱大陸」
<エンディング>
葉加瀬太郎「Etupirka」
【情熱大陸】には
こんな方々が出演していました
このお店についても気になる♪
坂本紫穗さんをいろいろ見てきて
今回は、和菓子作家の坂本紫穂さんについていろいろと調べてきました。
坂本紫穂さんは28歳の時、IT企業を退職し、
自分の人生をかけてやりたいこととして、
和菓子作家になることを決意。
ほぼ独学で「食べるのがもったいない」
といわれるほど人々の心を動かすような
和菓子を創作しています。
坂本紫穂さんには、これからも日本の伝統の
和菓子の良さを伝えていってほしいですね♪
それでは、今日も最後までご覧いただき、
ありがとうございました( ̄▽ ̄)
【情熱大陸】には
こんな方々が出演していました