管理人の＜しゅうちゃん＞です♪
今回は、ベーグル店オーナーの
山内優希子(やまうちゆきこ)さんについて
いろいろと調べていこうと思います。
山内優希子さんは
さまざまなメディアに登場されていますが、
2019年11月28日に放送の
「世界はほしいモノにあふれてる」
に出演されるということです。
山内優希子さんの
今までの人生に興味を持ちました。
そこで今回は、
山内優希子さんについて
経歴やプロフィール
結婚や夫や子供
ベーグル店の場所と名前
にスポットをあてて
調べていこうと思います。
いっしょに確認していきましょう。
それでは、お楽しみに♪
本多理恵子さんのカフェも気になる♪
【世界はほしいモノにあふれてる】には
こんな方々も出演していました
目次
１．ベーグル店の山内優希子さんの経歴やプロフィールは？
それではさっそく、ベーグル店店主の山内優希子さんの
経歴やプロフィールについて
確認していきましょう。
山内優希子さんはどんな人？
出典：https://academia.english-bootcamp.com/
名前：山内優希子（やまうちゆきこ）
出身：東京都
生まれ年：1973年
干支：丑（うし）
出身高校：同志社国際高校
出身大学：同志社大学
山内優希子さん、
出身の学校を見た時に、
京都の出身の方かと思ったら、
東京都のご出身でした。
この学校は、中高一貫のようですので、
もしかしたら、家族で京都に
住んでいたのかもしれませんね。
山内優希子さんは、京都には何らかの
ゆかりがあるかと思われます。
山内優希子さんは、もともと
パンを焼くことが大好きだったといいます。
しかし、すぐにパン屋さんに
なったわけではありません。
実は山内優希子さん、
大学在学中に自身の人生の
「やることリスト」をつくりました。
１．マスコミで働く
２．パン屋になる
３．結婚する
４．子どもを産む
これを順番にやっていくと決めました。
リスト「１番」の
マスコミを選んだのは、
編集者になれば、好きなアーティストに
取材できるかもしれない♪
という下心があったようです（笑）
という野望のもとに、
山内優希子さんは学校を卒業すると、
大手の出版社に入社しました。
とりあえずやることリストの
「１番」はクリアしました。
そんな中で、山内優希子さんは
台湾への移住を決意しました。
台湾では、フリーライターとして
活動をされていたようです。
山内優希子さん台湾へ移住
（画像はイメージです）
出典：https://www.hankyu-travel.com/
その後、山内優希子さんは帰国しますが、
フリーライターのまま以前の出版社に
復帰することができました。
そして、その職場で
正社員になることができましたが、
山内優希子さんは、
いつも「もやもや」していました。
出版社で編集者としての仕事は
嫌ではなかったが、やることリストの
「２番：パン屋になる」が
常に頭の中を漂っています。
出版社の仕事休みの時には、
いつもパンを焼いていましたが、
集中できません。
しかし今から独立して間に合うのか？と
葛藤を続けていたそうです。
そんな中で
山内優希子さんに転機が訪れました。
出版社でのお仕事で、
山内優希子さんが手掛けた本が
大ヒットしました。
この成功体験が
山内優希子さんの背中を後押ししました。
「想いを込めて仕事をすれば、
失敗しないかも」という
気持ちになったそうです。
山内優希子さんの成功体験の元
出典：https://www.amazon.co.jp/
そして、山内優希子さんは
出版社を退社され、パン屋で修行をしました。
その修行の後、山内優希子さんは
ベーグルのお店をオープンさせました。
山内優希子さんの
人生のやることリスト
「２番：パン屋になる」をクリアしました。
以上、ベーグル店店主の山内優希子さんの
経歴やプロフィールについてのお話でした。
２．山内優希子さんは結婚してるの？夫や子供は？
さて、山内優希子さんは結婚しているのでしょうか？
また、夫や子供はどうなのでしょうか？
気になりますね。確認していきましょう。
山内優希子さんは結婚や夫のことは
公表されていませんでした。
しかし、山内優希子さん自身の
プロフィールの中で、
出産の事柄が表記されていました。
山内優希子さんには
子供がいることが分かりました。
子供は女の子が２人ですね。
上の子供が2011年生まれで
下の子供が2013年生まれだということです。
2019年の執筆時では、
子供さんは２人とも小学生ですね。
山内優希子さんには子供がいます
出典：https://www.facebook.com/
また、山内優希子さんのSNSでは、
旧姓と思われる苗字も
掲載されていましたので
結婚はされていると推測できます。
ということで、
山内優希子さんは結婚されていて、
夫も子供もいることが分かりました。
山内優希子さんは、人生のやることリスト
すべてクリアされていました！
以上、山内優希子さんの
結婚や夫や子供についてのお話でした。
３．山内優希子さんのベーグル店の場所と名前は？
それでは、山内優希子さんのベーグル店の場所と名前について確認していきましょう。
そもそも「ベーグル」って
何なのでしょうか？
ベーグルとは
パンの一種ですが、焼く前に茹でることがパンとの大きな違いです。形はリング状。そのためにパンとは違う、しっかりとした噛み応えがあります。東欧のユダヤ人が世界中に広めたと言われています。
引用：山内優希子さんのお店のHP
ベーグルってこんな感じ
出典：http://www.kepobagels.com/
まず、山内優希子さんの
ベーグル店の名前ですが、
「Kepo bagels（ケポベーグルズ）」
といいます。
ベーグル店の場所は東京ですね。
住所は、東京都世田谷区上北沢です。
京王線上北沢駅から
徒歩で5分くらいですね。
ベーグル店の外観はこんな感じですね。
山内優希子さんのベーグル店
Kepo bagels（ケポベーグルズ）外観
出典：http://www.kepobagels.com/
商品の予約はできるようですが、
お店に行って、そこにあるベーグルを
選ぶのもいいかもしれませんね。
また、月１回くらいの間隔で
オンラインショップも開くようですね。
お店の無料メルマガに登録すると
オンラインショップ情報も
入ってくるようですよ。
遠くて山内優希子さんのベーグル店に
行けないよ～というあなた、
ぜひ利用してみてはいかがでしょうか？
以上、山内優希子さんの
ベーグル店の場所と名前
についてのお話でした。
本多理恵子さんのカフェも気になる♪
４．山内優希子さん「世界はほしいモノにあふれてる」に出演！何を語るか？
そんな山内優希子さんですが、2019年11月28日に放送の
「世界はほしいモノにあふれてる」
に出演されます。
山内優希子さん
「世界はほしいモノにあふれてる」出演
出典：https://www.nhk.or.jp/
山内優希子さんは、
「究極のベーグル」を求めて
アメリカ・ニューヨークへの旅を
密着取材されているようです。
どんな展開になるのでしょうか？
番組が楽しみですね♪
【世界はほしいモノにあふれてる】には
こんな方々も出演していました
山内優希子さんをいろいろ見てきて
今回は、ベーグル店オーナーの山内優希子さんについて
いろいろと調べてきました。
山内優希子さんについて
印象に残っているのは、
「ひとりで100点をめざす」より
「みんなで90点を取りつづける」こと
ということを心がけている
ということでした。
自営業者ってどうしても
「ひとりで100点をめざす」に
なってしまいがちですが、
山内優希子さんは違っていました。
その心がけもあって、
山内優希子さんは子育てなどの
お店以外の活動にも
時間が取れるそうです。
心にゆとりができるので、
従業員も働きやすい環境だと思います。
それでは、
今日も、最後までご覧いただき、
ありがとうございます。
【世界はほしいモノにあふれてる】には
こんな方々も出演していました