管理人の＜しゅうちゃん＞です♪
今回は、
料理研究家の井原裕子さんについて
いろいろと調べてみました。
井原裕子さんは、2019年3月6日に
NHKで放送される「あさイチ」の
「みんな！ゴハンだよ」のコーナーに
出演されます。
どんな料理ができるのか？ということと、
井原裕子さんの経歴などが
気になったのでいろいろ調べてみました。
みなさん、
いっしょに確認していきましょう。
それでは、お楽しみに♪
【あさイチ】には
こんな方々も出演していました
目次
１．井原裕子さんの経歴(プロフィール)は？
井原裕子さんの経歴・プロフィールについて調べてみました。
料理研究家・井原裕子さん
出典：https://www.iharayuko.com/
アメリカ・イギリスにおよそ８年間
いたそうです。
その後１２年間、
料理研究家のアシスタントを経て
独立をされたそうです。
現在は、個人での活動と
「DELISH KITCHEN」での活動を
主にされているとのことです。
DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)
とは、毎日レシピ動画がアップされます。
アプリやYouTubeで見ることができます。
ぜひ、登録されてみてください♪
【動画】
だしが香る♪
えのきと鶏肉の炊き込みごはん
季節感にこだわりをもち、自然の恵みを
頂くことを大切にしているとのことです。
そして、手を抜けるところは極力抜いて、
誰にでもできる料理を目指しています。
また、海外での生活の経験を生かした
レシピづくりもされているそうです。
井原裕子さんの趣味には「食べること」や
「飲むこと」「美味しいもの探し」
などがありました。
やはり「食」に関することですね。
さすが、料理研究家ですね。
好きなことがお仕事になっている
ということが素晴らしいです。
今までに出会ったことのない
食材・調味料に出会う時や、
今までに行ったことのない
旅先のスーパー・市場・道の駅などで
食べ物で季節を感じたときが
至福の瞬間であるとのことです。
２．井原裕子さん娘のダイエット応援弁当のレシピは？
一人娘のお母さんである井原裕子さんですが、
娘さんのダイエットを応援するために、
お弁当を作っているそうです。
しかも１５分で出来上がってしまう
とのことです♪
朝の忙しい時に素早くお弁当が
できてしまうというのは貴重ですね。
しかもダイエットに適していて、
しかもおいしい（これは料理の腕次第(笑)）
ある日の娘さんへのダイエット応援弁当
出典：https://www.iharayuko.com/
井原裕子さんは、このダイエット応援弁当
レシピ本を出版してしまいました。
「タンパク質」と「脂質」と「質のよい油」
がキーポイントになっています。
３つのキーワードを
本で確認してくださいね♪
著書：女子力アップ!
ダイエット応援弁当 15分でできる!
出典：https://www.iharayuko.com/
３．井原裕子さんNHKあさイチに出演
井原裕子さん、いろいろな料理番組に出演されていますが、
今回は、2019年3月6日放送の
NHKあさイチの「みんな！ゴハンだよ」
のコーナーで料理をします。
今回は「ひき肉と春野菜の春雨煮」
を作ります。お楽しみに♪
井原裕子さん
ひき肉と春野菜の春雨煮作ります
出典：http://www1.nhk.or.jp/
「豆苗のツナ和え」を作っていました。
【あさイチ】には
こんな方々も出演していました
＜＜ まとめ ＞＞
今回は、井原裕子さんについていろいろ調べてきました。
私が井原裕子さんについて、
まず思ったのは、
趣味が仕事につながっている。
というよりも、趣味も仕事の一部に
なっているのではないか？
ということでした。
この状態って、私は
理想的なのではないかと思います。
仕事も趣味も境界線がなく、
常に楽しいということなのかな？
って印象を受けました。
今後も、お仕事も趣味も
楽しんでくださいね♪
今日も、最後までご覧いただき、
ありがとうございます。
【あさイチ】には
こんな方々も出演していました