なぜタピオカ型のブラックこんにゃくがブームなのか?本家よりも良いワケは?

出典:https://www.nhk.or.jp/



タピオカの大ブームの陰でブラックこんにゃくが密かにブームをむかえているワケは?





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タピオカ型のブラックこんにゃくって何?

今、空前のブームになっているタピオカですが、実は過去にもブームになったことがあるということです。



しかし、今回のブームでは、以前の時よりも味も触感も格段に良くなっているそうです。



もしかしたら、ブームを超えて定着していくのかもしれませんね。



さて、前置きが長くなってしまいましたが、タピオカ型のブラックこんにゃくって何なのでしょうか?

タピオカ型ブラックこんにゃく
出典:https://shopping.yahoo.co.jp/



ズバリ!タピオカと同じような形をしたこんにゃくなんですね。



しかも、本家のタピオカよりも良いこともかなりあるのです。



次の項目で確認していきましょう。



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ブラックこんにゃくが本家よりも良いワケは?

そもそもタピオカって何なのでしょうか?

タピオカはキャッサバという植物の根茎から作ったデンプンのことなんですね。

タピオカの原料キャッサバ
https://www.afpbb.com/



上の写真はキャッサバですが、サツマイモみたいなビジュアルですね。



なんとなく、「イモ」=「でんぷん」みたいな感じでつながってくるのではないでしょうか。



そして、デンプンということでこのタピオカには実はカロリーや糖質もかなり含まれてしまうという特徴があります。



もしかしたら、カロリーや糖質を気にして、今のタピオカブームが「イヤだ」と感じている人もいるかもしれませんね。



そんなわけで、タピオカ型ブラックこんにゃくの登場になります。



タピオカ型ブラックこんにゃくが本家よりも良いワケは、何と言っても低カロリー・低糖質なのです!



実はタピオカ型ブラックこんにゃくのカロリーや糖質は本家のタピオカの10分の1以下となっています。



ここは絶対的に良いことではないでしょうか?これで今までカロリーや糖質を気にして控えめにしてきた方もガッツリ食すことができますね(笑)



また、色もブラックだけでなくオレンジや赤もあるようですね。

出典:http://www.yuuhachi.co.jp/



コンビニで売られているタピオカミルクティーにもこのブラックこんにゃくが使われているものもあるようですので、

品質表示ラベルを見てみるのもいいかもしれませんね。



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おわりに

今回は、タピオカ型のブラックこんにゃくについていろいろと調べてみました。



実際に食べ比べてみてもそんなに大きく触感も違わないとのことですので、試してみるのもいいかもしれませんね。



製品はネット通販でも買えるようです。



低カロリー・低糖質ということが何と言っても一番いいことですね。



今日も最後までご覧いただきましてありがとうございます。



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