管理人の<まぁちゃん>です♪
今回は、料理研究家の
脇雅世(わきまさよ)さんについて
いろいろと調べていこうと思います。
脇雅世さんはNHKの「きょうの料理」に
出演されるということです。
脇雅世さんが今まで
どんなことをされてきたかが
気になったので、調べてみます。
いっしょに確認していきましょう。
それでは、お楽しみに♪
脇雅世さんのレシピも気になる♪
【きょうの料理】には
こんな方々も出演していました
目次
1.料理研究家の脇雅世さんの経歴やプロフィールは?
それではさっそく、料理研究家の脇雅世さんの
経歴やプロフィールについて
確認していきましょう。
脇雅世さん料理研究家やってます
出典:https://www.kyounoryouri.jp/
名前:脇雅世(わきまさよ)
出身:東京都
生まれ年:1955年
干支:未(ひつじ)
脇雅世さんは幼いころから
比較的「食」や「料理」に
身近なところにいたようです。
脇雅世さんのお父さんが「食」に対して
かなり貪欲なところがあったそうです。
それに応えるように、
脇雅世さんのお母さんはいろいろな
工夫を凝らした料理を
お父さんに作ってあげていたそうです。
そんな環境で育ってきたので、
脇雅世さんは自然と料理が
好きになっていたそうです。
そんな中で、脇雅世さんが高校生の時に
お母さんが自宅に喫茶店をオープンしました。
そこで、お店のお手伝いとして、
脇雅世さん自身が作った料理を通して
「人を喜ばせる」
ということを体験できました。
その段階で、すでにいろいろな料理を
研究して、さらにお客さんに喜んでもらう
料理を作っていたということです。
その後、脇雅世さんは料理を学ぶために
フランスに渡りました。
言葉も完ぺきではないので
言葉や文化を学びながらの
修業となったそうです。
脇雅世さんが料理を学んだ場所の1つ
「マキシム・ド・パリ」外観
出典:https://www.google.com/
フランスで様々なことを学んだ後、
24時間耐久レースの「ル・マン」での
マツダ・レーシングチームの料理長を
長い間務めていたといいます。
その他にも、料理教室やテレビ出演、
著書の出版やキッチングッズなどを
プロデュースなど
多方面に活躍をされています。
以上、料理研究家の脇雅世さんの
経歴やプロフィールについてのお話でした。
2.脇雅世さんの結婚した夫は?子供はどうなの?
脇雅世さんは結婚されているのでしょうか?また、夫や子供ってどうなのでしょうか?
気になりますね。確認していきましょう。
脇雅世さんは結婚をされています。
夫は結婚当時はテレビ業界で
お仕事をされていたようですね。
脇雅世さんと夫の加藤修司さん
出典:https://dot.asahi.com/
現在は、自らの会社を興して
社長業をされているそうです。
主に、脇雅世さんのマネジメントを
されているとのことです。
そして、脇雅世さんには
3人の子供がいるそうです。
3人とも女の子ですね。
次女の方は、脇雅世さんと同じく
料理のお仕事をされているということです。
脇雅世さんと次女の加藤巴里さん
出典:http://blog.kikkoman.co.jp/
次女のお名前は「加藤巴里(かとうぱり)」
というそうです。
さすが、フランスに留学をされていた
脇雅世さんの娘さんですね。
他の二人の娘さんの
画像はありませんでした。
以上、脇雅世さんの
結婚や夫や子供についてのお話でした。
3.脇雅世さんの運営する「美味しいチャンネル」って何?
さて、脇雅世さんの運営する「美味しいチャンネル」って
何なのでしょうか?確認していきましょう。
これは、ズバリYouTube(ユーチューブ)の
チャンネルのことですね。
脇雅世さんの「美味しいチャンネル」
出典:https://www.youtube.com/
脇雅世さんと夫の加藤修司さんと
娘さんの3人で運営をされているようです。
いろいろなレシピの料理を
脇雅世さんと加藤巴里さんの2人で
動画の中で作っていきます。
脇雅世さんと加藤巴里さんで
料理をしています
出典:https://www.youtube.com/
おそらく夫の加藤修司さんは
撮影と編集を担当されている
のではないでしょうか。
動画1本の再生時間も短く
見やすくなっていますね。
ぜひチャンネル登録をしてみてくださいね♪
以上、脇雅世さんの運営する
「美味しいチャンネル」
についてのお話でした。
4.脇雅世さん「きょうの料理」に出演!どんなレシピを披露するか?
そんな脇雅世さんですが、NHKの「きょうの料理」に出演されます。
脇雅世さん「きょうの料理」出演
出典:https://www.nhk.or.jp/
どんなレシピを
披露していただけるのでしょうか?
番組を楽しみにしておきましょう。
【きょうの料理】には
こんな方々も出演していました
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今回は、料理研究家の脇雅世さんについていろいろと調べてきました。
娘さんも同じ仕事ができているのって
すごく良いことなのではないでしょうか?
さらには、大きいくくりでは、
夫も同じ仕事をしていることに
なるのではないでしょうか?
ファミリーで
同じことができるのっていいですね♪
今後も、この体制で
今以上の活躍を期待しています。
それでは、
今日も、最後までご覧いただき、
ありがとうございます。
【きょうの料理】には
こんな方々も出演していました