堀江ひろ子は親子3代で料理研究家!経歴やレシピ本も気になる【ひるまえほっと/きょうの料理】

こんにちは。
管理人の<しゅうちゃん>です♪



今回は、料理研究家
堀江ひろ子さんについて

いろいろと調べていこうと思います。

堀江ひろ子さん「料理研究家」です
出典:https://www.nhk.or.jp/



堀江ひろ子さんは、「ひるまえほっと」
「きょうの料理」に出演されるそうです。



堀江ひろ子さん
今までどんなお仕事をされてきたか

気になったので調べていこうと思います。



いっしょに確認していきましょう。
それでは、お楽しみに♪



【ひるまえほっと】には
こんな方々も出演していました

【きょうの料理】には
こんな方々も出演していました



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1.堀江ひろ子さんは親子3代で料理研究家だった!

堀江ひろ子さんはなんと、
親子3代で料理研究家だったのですね。

これってすごくないですか?



堀江ひろ子さんのお母さんと
堀江ひろ子さんの娘さんが、

みんな料理研究家なんですね。

堀江ひろ子さん親子3代で料理研究家
母:堀江泰子さん/娘:ほりえさわこさん
出典:https://www.nhk.or.jp/



しかも、親子3代で同じ番組
「きょうの料理」で講師として

出演されています。



同じ番組にそれぞれが出演って
なかなかないですね。



それだけ番組が続いているのも
すごいですが。



お母さんの堀江泰子さん時代は、
テレビもまだ白黒だったそうです。

堀江泰子さん時代・白黒テレビ
出典:https://www.nhk.or.jp/



また、「キユーピ3分クッキング」
番組でも、お母さんの堀江泰子さんと



堀江ひろ子さんはそれぞれ
講師として出演されていました。



また、堀江ひろ子さんの娘さんの
「ほりえさわこ」さんにはまた娘さんが



いるようなので、
もしかしたら親子4代にわたって

料理研究家になるかもしれませんね。



おそるべし堀江家ですね(笑)



以上、堀江ひろ子さんは
親子3代で料理研究家というお話でした。

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2.堀江ひろ子さんのプロフィールや経歴は?

ここで、堀江ひろ子さんの
プロフィール経歴について

確認していきましょう。



堀江ひろ子さん自身に
お孫さんがいますので、

かなりのベテランになりますね。



プロフィールから

名前:堀江ひろ子

出身:宮崎県

生年月日:1947年5月1日

干支:(亥)いのしし

星座:おうし座



堀江ひろ子さんは、
お母さんの影響もあって中学生にして、



すでにお料理教室に
通わされ(?!)ていたそうです。



高校生になると、
逆に堀江ひろ子さん自身がお料理教室を

やる側になっていたといいます。



もう、お料理の道まっしぐらですね(笑)



大学も日本女子大学家政学部食物学科と
やはり「食」関係でした。



その後もやはりその道で突き進み、

「キユーピ3分クッキング」や
「きょうの料理」などの番組を経験され、

現在に至っています。



その他にも

「はなまるマーケット」
「レディス4」

などの番組にも出演されていました。



以上、堀江ひろ子さんの
プロフィールや経歴についてのお話でした。


3.堀江ひろ子さんのレシピ本が気になる!

テレビ出演もたくさんされている
堀江ひろ子さんですが、



レシピ本もたくさん出されています。
気になりますね。

今回ちょっとだけのぞいてみましょう。

堀江ひろ子さんの辞典
出典:https://www.amazon.co.jp/



いきなり難しそうな本を
出してしまいました(笑)



でも、基本の本として
1家に1冊あってもいいかもしれませんね。



冷凍での保存方法や解凍方法など
材料に関しての辞書代わり

いいかもしれませんね。

堀江ひろ子さん著
「使いきり作りおきおかず」
出典:https://www.amazon.co.jp/



こちらは、堀江ひろ子さんの
得意分野である「手抜き料理」ではなく

「時短料理」のレシピ本になりますね。



「手間なく」っていうのが
魅力ではないでしょうか?

堀江ひろ子さん著
「スピード電子レンジクッキング」
出典:https://www.amazon.co.jp/



こちらも、「スピード系」
レシピ本になります。



やはり早く料理が作れるのは
いいことですよね。

そして、おいしければもっといいですよね。



以上、堀江ひろ子さんの
レシピ本についてのお話でした。

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4.堀江ひろ子さんNHK「ひるまえほっと」出演!どんなレシピを披露するのか?

そんな堀江ひろ子さんですが、
NHK「ひるまえほっと」に出演されます。

堀江ひろ子さん
NHK「ひるまえほっと」に出演
出典:httpswww.nhk.or.jp



どんなレシピを披露するのでしょうか?
やはり時短レシピでしょうか(笑)

番組が楽しみですね♪



【ひるまえほっと】には
こんな方々も出演していました

5.堀江ひろ子さん「きょうの料理」にも出演!どんなレシピなのか?

堀江ひろ子さん「きょうの料理」にも
出演されるとのことです。

堀江ひろ子さん「きょうの料理」出演
出典:https://www.nhk.or.jp/

今回はどんなレシピを
披露していただけるのでしょうか?

こちらの番組も楽しみにしておきましょう♪



【きょうの料理】には
こんな方々も出演していました



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<< まとめ >>

今回は、料理研究家の
堀江ひろ子さんについて

いろいろ調べてきました。



やはり、親子3代にわたって、
同じお仕事をされているって

素晴らしいと思いました。



もしかしたら親子4代に
なるかもしれませんが(笑)



しかも、ぶれることなく
ずっとこの「料理」の道ですから、

さらにすごいと思いました。



今後も、料理の道を進み続けて
悟りを開いてください(笑)



それでは、
今日も、最後までご覧いただき、
ありがとうございます。





【ひるまえほっと】には
こんな方々も出演していました



【きょうの料理】には
こんな方々も出演していました
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